Description
Taille
10 - 55 cm de haut
Période d'observation
Sa floraison s'effectue entre juillet et septembre
Couleur
Fleurs violet pâle
Habitat
Zones humides et zones côtières
Comment la reconnaître ?
La menthe pouliot est une petite plante herbacée de la famille des Lamiacées , originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie. Pouvant mesurer entre 10 et 55 cm de haut, cette plante aromatique vivace et rhizomateuse possède des tiges à section carrée avec des feuilles, opposées, petites et ovales ou oblongues presque entières.
Où la rencontrer ?
La Menthe pouliot apprécie les zones côtières et les bords de rivières. On la retrouve dans une grosse partie de l’Europe, en Asie de l’ouest et en Afrique du nord. En France, cette plante est irrégulièrement répartie; absente dans certaines zones, elle abonde dans d'autres. Elle est présente jusqu'à 1800 mètres d'altitude.
Floraison
C’est une plante mellifère très prisée des abeilles. Les fleurs, qui apparaissent l'été, de juillet à fin septembre sont de couleur rose lilas ou blanche. Les fruits sont des akènes (fruit sec indéhiscent dont les parois sont distinctes de l'unique graine qu'il renferme). Cette menthe se propage par son rhizome.
Le saviez-vous ?
En cuisine, elle sert à aromatiser les plats. En médecine, la menthe pouliot produit une huile essentielle très réputée pour ses vertus antispasmodiques et stimulantes. C'est également un très bon répulsif contre les puces.
Statuts d'évaluation, de protection et de menaces
Espèce non réglementée
Statut de conservation
Liste rouge de la flore européenne : LC (Préoccupation mineure)
